名鉄カルチャースクール名駅

講座案内

大人の日本酒の造り方&楽しみ方
<ビギナー編>

カテゴリー
  • 実務・くらし・教養
講師名

酒造技能士・自然流酒を造る会代表 小林 宏明

大人の日本酒の造り方&楽しみ方<br> <ビギナー編>
講座内容

名古屋市内で実際に日本酒造りをしている講師が、日本酒造りからみた日本酒の楽しみ方を伝授します。

毎回、数種類のお酒を利き酒しながら、日本酒の素晴らしさ、奥深さを学びます。

 

<カリキュラム>
10月 日本酒の文化と歴史⑴

11月 日本酒の文化と歴史⑵

12月 日本酒の造りと種類⑴

1月 日本酒の造りと種類⑵

2月 酒蔵にて現地講座(日時・場所は後日ご案内いたします)

3月 日本酒の利き酒のテクニック

※途中入会もできます

 

お申し込み

日時

第4金曜日

時間

18:30~20:00

受講料

全6回 19,800円

施設管理費

660円

教材費

全6回 11,100円

備考
(持ち物など)

●定員:20名

●最少開講人数:5名

●持ち物:筆記用具、水500ml

●毎回、日本酒の試飲をするので公共交通機関でお越しください

●教材準備の為、10日前までにお申し込み(ご入金)ください

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