名鉄カルチャースクール名駅

講座案内

  • 10月からの新講座

大人の日本酒の造り方・楽しみ方
<ビギナー編>

カテゴリー
  • 実務・くらし・教養
講師名

酒造技能士・自然流酒を造る会代表 小林 宏明

大人の日本酒の造り方・楽しみ方<br><ビギナー編>
講座内容

名古屋市内で実際に日本酒造りをしている講師が、日本酒造りからみた日本酒の楽しみ方を伝授します。

毎回、数種類のお酒を利き酒しながら、日本酒の素晴らしさ、奥深さを学びます。

 

<カリキュラム>
10月:日本酒の文化と歴史

11月:日本酒の日本酒造りと種類

12月:日本酒の4タイプ分け

1月:日本酒のラベルの読み方

2月:日本酒の造り方(酒蔵研修)

3月:日本酒の利き酒テクニック

※酒蔵研修は開催月を変更することがあります(土曜開催予定)

※10月から開講が決定しました

お申し込み

日時

【10-3月】第3木曜日

時間

18:30~20:30

受講料

全6回 19,800円

施設管理費

660円

教材費

全6回 11,000円

備考
(持ち物など)

●定員:20名
●最少開講人数:5名
●毎回、日本酒の試飲をするので公共交通機関でお越しください
●教材準備の為、10日前までにお申し込み(ご入金)ください

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