講座案内
大人の日本酒の造り方&楽しみ方
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講師名 | 酒造技能士・自然流酒を造る会代表 小林 宏明 |
講座内容 | 名古屋市内で実際に日本酒造りをしている講師が、日本酒造りからみた日本酒の楽しみ方を伝授します。 毎回、数種類のお酒を利き酒しながら、日本酒の素晴らしさ、奥深さを学びます。
<カリキュラム> 11月 日本酒の文化と歴史⑵ 12月 日本酒の造りと種類⑴ 1月 日本酒の造りと種類⑵ 2月 酒蔵にて現地講座(日時・場所は後日ご案内いたします) 3月 日本酒の利き酒のテクニック ※途中入会もできます
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日時 | 第4金曜日 |
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時間 | 18:30~20:00 |
受講料 | 全6回 19,800円 |
施設管理費 | 660円 |
教材費 | 全6回 11,100円 |
備考 (持ち物など) | ●定員:20名 ●最少開講人数:5名 ●持ち物:筆記用具、水500ml ●毎回、日本酒の試飲をするので公共交通機関でお越しください ●教材準備の為、10日前までにお申し込み(ご入金)ください |